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標題: 酱爆鸡丁 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-9-13 18:01
標題: 酱爆鸡丁
【主料】：鸡胸肉
【配料】：黄瓜胡萝卜玉米粒蒜头
【调料】：酱油番茄酱胡椒粉料酒白糖

1.鸡胸肉洗净切丁，用料酒和胡椒粉略腌一下

2.胡萝卜切丁，和玉米粒分别焯水后捞出，黄瓜切丁

3.蒜切片

4.用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁

5.锅里放适量油，烧热后放入蒜片爆香

6.随后放入鸡丁翻炒

7.炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒

8.最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了

作者: ssx51466 時間: 2019-7-27 16:03

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:50
美食美味

作者: jimdyh 時間: 2024-8-31 02:19
酱爆茄子的做法换成肉丝吗？

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