比思論壇

標題: 香酥山药 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-9-28 13:32
標題: 香酥山药
1.新鲜山药洗净,上笼蒸熟。2.山药去皮,切成1寸长的段,再一剖两片,用刀拍扁。3.烧热锅入油,烧至七成热时投山药,炸至发黄时捞出待用。4.另烧热锅,投入炸好的山药,加入白糖和两勺水,用文火烧约5-6分钟。5.转武火上,加醋、味精,用水淀粉着芡,淋上熟油起锅装盘即成。

香酥山药.jpg (6.75 KB, 下載次數: 42)

香酥山药.jpg


作者: ssx51466    時間: 2019-6-29 17:54

作者: yy22gy    時間: 2019-6-30 17:11
山药
作者: 甘草    時間: 2019-7-22 11:46
美味又营养
作者: xsxxx2011    時間: 2019-7-25 11:07
话说和芋艿的口感会相差很多么
作者: jimdyh    時間: 2024-6-10 00:39
感觉像小吃啊,油炸会不会影响山药的营养价值




歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.85/) Powered by Discuz! X2.5