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標題: 焦糖核桃布丁 [打印本頁]

作者: guozi698 時間: 2012-10-30 21:35
標題: 焦糖核桃布丁
焦糖核桃布丁.jpg

焦糖核桃布丁：
1. 锅中放入一小块黄油小火加热
2. 融化后放入核桃仁小火翻炒
3. 炒至核桃稍变干加入白砂糖
4. 翻炒至砂糖溶化，桃仁均匀着色，熄火晾凉
5. 蛋液中加入细砂糖，搅打至发白
6. 筛入面粉搅拌均匀
7. 加入淡奶油，继续打匀
8. 布丁液倒入盛放核桃仁的容器，烤箱200度预热，中层烤18分钟左右即可。

作者: ssx51466 時間: 2019-6-29 16:18

作者: yy22gy 時間: 2019-6-30 17:26

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