比思論壇

標題: 素味苦瓜 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-11-20 03:27
標題: 素味苦瓜

用料 :

苦瓜一根蒜片适量
干辣椒丝适量海天黄豆酱 1/2大匙
盐 1/2小匙鸡精 1/2小匙
花椒粉 1/2小匙

做法 :

1.苦瓜洗净去籽切小片待用
2.锅内倒油
3.下蒜片、干辣椒丝炒香
4.放切好的苦瓜翻炒
5.加黄豆酱
6.加盐调味
7.转中大火快炒
8.放鸡精出锅即可

小贴士:

辣椒可根据个人口味增加，加少许辣也有去苦的作用。

作者: HZHAI2010 時間: 2012-11-20 03:27
这个偶怀疑还是苦。

作者: wycpk 時間: 2012-11-20 11:15
为什么叫素味啊

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.85/)