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標題: 自制健康油条 [打印本頁]

作者: 西奥123 時間: 2014-4-11 14:39
標題: 自制健康油条

1.在牛奶中加入干酵母，拌匀融化，将面粉与糖混合均匀，在面粉中加入牛奶液，拌匀后揉成光滑面团，最好能揉出膜

2.将面团盖上湿布，醒发至两倍大

3.将碱、盐、水、拌匀

4.用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均，面团会非常稀软，重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大

5.按板上刷油，将面团摊成长条，按压成宽约十公分的面片

6.切成约一公分的剂子

7.将两个剂子叠加，中间用筷子压一下

8.锅内热油，中火，七八成热时，将剂子拉长入锅，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色，捞出沥油即可

作者: taiji36 時間: 2015-3-25 18:43
油条和豆浆就是绝配

作者: ww_346 時間: 2015-3-31 22:24
总算知道怎么做油条了

作者: 蒼之濤 時間: 2015-4-1 07:38
油盐都要尽量少吃

作者: hswlw 時間: 2015-5-21 01:22
学习了。。。

作者: sclayder 時間: 2015-5-25 23:33
会不会太油了

作者: lisiwei000 時間: 2015-5-30 20:22
油条和豆浆就是绝配

作者: 15178087796 時間: 2015-5-31 01:48
不错

作者: zhaoweiaier 時間: 2015-7-30 11:13
蛮好吃的诶

作者: chuyanhao 時間: 2015-9-29 17:31
少吃油条

作者: chuyanhao 時間: 2015-9-29 17:31
油条不让吃,包子不让吃那早上吃什么好啊

作者: shiyang512 時間: 2015-10-5 10:39
油条吃多了腻

作者: 664846442 時間: 2015-11-26 14:53
健康在哪里了，都是油炸食品

作者: 柯达 時間: 2016-7-17 12:30
油条配粥非常棒

作者: AWYER 時間: 2016-7-30 23:18
看起来还真美味啊！

作者: 974540751@qq.co 時間: 2016-8-10 22:10
这个我喜欢

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