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標題: 紅棗當歸蛋 [打印本頁]

作者: bixiji010 時間: 2014-5-15 11:36
標題: 紅棗當歸蛋
材料
　　當歸10g、紅棗80g、黃10g、雞蛋3個、紅糖適量

　　做法
　　1、準備好材料。
　　2、鍋裡加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂。
　　3、煮好的蛋去殼，用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內。
　　4、將當歸和黃放入鍋中，加3大碗水煮沸。
　　5、轉小火，加入紅棗,放入雞蛋。
　　6、大火煮沸後，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘。
　　7、最後加入紅糖，再煮三四分鐘即可。

085211q91lz14nnln4n5vc.jpg (19.26 KB, 下載次數: 42)

作者: bixiji010 時間: 2014-5-16 11:07

abcdee 發表於 2014-5-15 12:05
什么作用啊，只有做法

好吃有营养啊！这作用还不多

作者: willeyoung 時間: 2014-10-2 20:18
我还以为是茶叶蛋。。。原来更加上档次。。。

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-21 07:06
有机会试一下，这个挺难做的，看饿了~

作者: ssx51466 時間: 2019-3-21 20:30

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