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標題: 幹鍋菜花[6P] [打印本頁]

作者: 逸然    時間: 2016-10-15 15:02
標題: 幹鍋菜花[6P]


烹制方法:

材料:菜花
配料:红辣椒、蒜
调料:鲁花5S压榨一级花生油、蚝油、盐


1  花菜切好后,用清水浸泡以防变色。


2 将五花肉切成薄片;蒜拍扁;红椒切碎。


3 煮滚一锅清水,水沸后放入菜花焯熟。


4 往炒锅里倒入适量鲁花5S压榨一级花生油,烧热油锅后放入五花肉炒出猪油,然后下蒜和辣椒炒香。


5 放入菜花炒至微微焦边,然后用蚝油和盐调味,起锅。将菜花炒至干酥状吃起来口感和味道会更好。



作者: 蒼之濤    時間: 2016-10-29 20:28
我家经常吃菜花
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-16 15:34
这个挺难做的,有机会试一下,色香味俱全~




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