比思論壇

標題: 农家打拌菜[图] [打印本頁]

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作者: maiershi    時間: 2012-1-8 19:09
標題: 农家打拌菜[图]

·配　　料:	奶油生菜100克，黄西葫芦100克，新西兰菠菜50克，豌豆苗50克，红椒1个，橄榄油，蒜茸，盐，味精，绿芥末，醋，酱油，麻油。
·特　　色：	“农家打拌菜”，只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜，还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源，这是一道淳朴到近乎原始的农家菜，它的本意是，瓜田地头，依天取物，盐巴香油，因陋就简，但在烈日炎炎的盛夏，它却仿佛实现了人们心中的一个梦。(HaoChi123.com)
·操　　作:	奶油生菜撕片,黄西葫芦切丝，红椒去籽切段，豌豆苗底部切齐洗净，将蒜茸、醋、酱油、盐、麻油调匀成汁。装小碟置盘边，随吃随拌。

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作者: 松岛枫控    時間: 2012-1-8 22:49
盐巴香油，因陋就简，但在烈日炎炎的盛夏，它却仿佛实现了人们心中的一个梦

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作者: nicholasmans    時間: 2017-2-25 20:10
这道菜很健康

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-26 17:52
这些都是为了赚城里人的钱

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作者: yushui4554    時間: 2017-3-1 03:01
地道啊

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作者: mwm222    時間: 2017-5-20 09:52
学一学，自己研究研究做法

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