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標題: 簡單5招對抗美食誘惑 [打印本頁]

作者: 合桃    時間: 2012-1-10 17:15
標題: 簡單5招對抗美食誘惑
本帖最後由 合桃 於 2012-1-10 17:25 編輯


                                      你是否想要了解每天下午三點時分為何想要一塊巧克力呢?或者為何一旦自己吃了一片薯片,就禁不住要吃掉整包呢?想要了解如何控制美食欲望嗎?繼續閱讀,在下次想要縱容自己的時候思考一下這些提示。  

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  1、美食欲望并不總是身體不足的渴望  
  對于美食欲望的潛在原因有眾多理論研究。一些專家說某些食品會促進我們大腦內啡肽的分泌,還有一些人把我們的美食欲望歸因于荷爾蒙水平的變化、飲食習慣,甚至遺傳因素。  
  當然,我們對美食的渴望確實有生理因素的存在,但絕大部分其實還是取決于心理因素。那么如何滿足你在并不饑餓情況下的美食欲望呢?  
  當你有這樣的欲望時,你需要讓自己努力去思考一下。問問自己是什么情感讓你想要吃東西:無聊?壓力?傷心?或者考慮你吃的食物種類,它經常可以告訴你你的情感需求。  
  例如,你剛剛吃完午餐,但仍然想要吃塊核仁巧克力餅,而含巧克力的食品主要會讓你擁有何種感覺(興奮、解放、舒服等等),反射出你的真正需求。  
  如果美食欲望并非由饑餓引起,食物當然不會令你滿足。不如,給朋友打個電話,或者外出散散步也許都能達到你想要的效果呢。  
  
                        
            
                                      

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  2、有時對美食欲望屈服也沒關系,即便在你試圖瘦身的時候  
  與過度飽食對抗的人似乎都會視美食欲望為豺狼猛獸,對其堅決抵制來控制體重。但事實上,抵制過度會得到負面效果,因為最終你可能會吃得更多,得不到你想要的結果。  
  多數專家都贊同對食品的滿足感會讓你更容易控制自己吃得少些,因此不如縱容自己的美食欲望--只要分量合理。  
  例如,如果你真的很想吃塊巧克力,那么與牛奶巧克力相比,不如選擇一塊黑巧克力。它的脂肪和糖分含量少,在滿足你美食欲望的同時,攝入的熱量也會更少。  
   
  3、巧克力是最普遍的美食欲望  
  這可能并不令人驚訝,《美國飲食協會雜志》發表的研究都支持這一說法:巧克力是世界范圍內最受追捧的美食欲,這可能是由很多原因引起的,包括巧克力內所含的促進內啡肽的化學物質,咖啡因或者鎂。  
  然而,根據Appetite雜志發表的一項研究,有一些證據表明15分鐘輕快地散步可以幫助你抑制想要吃東西的欲望。可能是由于運動影響了幫助調節心緒和美食欲望的化學物質。  
  試著自己尋找:當你感覺放縱在誘惑時,在走向自動販賣機前,散散步,看看它是否可以幫助你與美食欲望做斗爭。  
  
                        
            
                                      

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  4、至于糖果,你可能只需要一種味道讓自己感到滿足  
  在糖果觸及舌頭的瞬間,它會引發愉悅荷爾蒙內啡肽的迅速提升。  
  約翰霍普金斯大學在1990年的一項研究中發現,如果嬰兒的糖水給少了,或者只是白開水,那么它們會開始啜泣。糖水幾乎會幫助它們立刻停止哭泣,而白開水則不行。  
  雖然安撫奶嘴可能對心煩的嬰兒具有同樣的效果,不過一旦安撫奶嘴被移走,小朋友就會立刻哭泣,但糖的效果卻可以持續幾分鐘。  
  下次在自己想要甜食時,吃一顆QQ糖,用幾分鐘時間全神貫注于自己的身心。當你把手再次伸到糖果袋子中,你可能會察覺自己的美食欲望已經平息掉了。  
   
  5、減少鹽分的攝入,最終你的欲望會變少  
  巴納德和紐約的營養學家Karen Ansel贊同我們對鹽分的欲望是由我們的食物造成的。  
  沒有任何食物天生就含有鹽分,我們是通過越來越多的含鹽加工食品感受到的這種味道。但這種習慣可以改掉嗎?  
  通過對咸味食品進行研究,我們發現它們原來像麻醉毒品一樣會讓人上癮。因為它們同樣會促進大腦生成愉悅化學物質,勸告我們像擺脫其他身體依賴物那樣戒掉過多的鹽分。  
  如果你發現自己喜歡超級咸的食物,不如用小一點的分量滿足你一時的渴望,看看你的欲望最終會不會下降。  
                        
           
作者: 是不是它它    時間: 2012-3-14 19:29
招数不错的
作者: enterenter    時間: 2012-4-7 09:58
减少盐的摄入量噢~




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