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標題:
孕期貧血營養養顏佳品
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作者:
合桃
時間:
2010-10-23 12:46
標題:
孕期貧血營養養顏佳品
食譜原料:
面粉100g,肉絲50g,海米50g,水發木耳20g,菠菜200g,醬油、鹽、味精、香油各適量。
制作方法:
1. 面粉和成面團,用搟面杖將面團搟成薄片,用刀切成長條;
2. 把肉絲炒熟,下海米、木耳,放入菠菜,加入醬油、鹽、味精煸炒,勾成湯汁;
3. 鍋開時,下入面條,煮熟,撈出,盛入大腕內,澆汁在面條上即可。
適合人群:
孕早期的準媽媽
健康提示:
菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。
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