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標題: 蚝油生菜 [打印本頁]

作者: 心佳寻云 時間: 2021-9-26 23:20
標題: 蚝油生菜
健康功效

生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

生菜 1棵相克食物	大蒜 3瓣相克食物
蚝油 2勺	生抽 1勺
白糖 1/2勺或1勺相克食物	盐少许
食用油几滴	鸡精（可省略）少许
淀粉一点点	清水（调淀粉用）少许

蚝油生菜的做法

1.成品图。
2.生菜一片片剥开洗净控水。
3.大蒜去皮剁蓉，一个小碗里加蚝油，生抽，白糖搅匀，另一个小碗加一点点淀粉用水勾芡成水淀粉。
4.锅中烧开水加少许盐和几滴油，下生菜烫一下。
这里烫多久都行，看个人口味喜欢生点还是熟点。
5.捞出装盘里。
6.锅中倒油，下蒜蓉爆出香味。
7.倒入蚝油的酱汁大火翻炒片刻。
8.倒入水淀粉搅动大火勾芡成浓稠的酱汁即可。
9.起锅淋在生菜上，搞定！

作者: ssx51466 時間: 2021-9-30 20:30

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