比思論壇
標題:
金沙毛豆炒面
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作者:
ab77777
時間:
2022-5-12 12:19
標題:
金沙毛豆炒面
金沙毛豆炒面
材料
蒜末3瓣
辣椒
半根
咸蛋黄
5颗
毛豆
半斤
面1份
黑胡椒粉
少许
李锦记旧庄特级
蚝油
1匙
香油
1匙
水半碗
做法
1
将毛豆挑出内豆后洗好备用，咸蛋黄压碎咸蛋黄泥以小火慢炒开成金沙 蛋黄泥一碰到热油 马上冒出泡末，
2
接着另起滚水锅下面，煮熟后捞起备用
3
起泡后马上下毛豆粒、面，
4
加入所有调味料拌起均匀。勿炒过久，请保持面的溼润感
5
起锅后淋上少许香油，加入配料快速拌即可食用!因为我爱吃生蒜头XD 所以直接把蒜头末撒上面上方依个人喜好去做调味哦
作者:
ssx51466
時間:
2022-5-14 20:58
作者:
甘草
時間:
2022-7-16 13:48
炒的很是好
作者:
fwufeiy
時間:
2022-7-17 00:16
很好，看不不错
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