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標題: 鱿鱼烤串 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-9-21 13:26
標題: 鱿鱼烤串
 准备食材:鱿鱼、洋葱、大蒜、小葱、孜然、辣椒面、生抽、白芝麻、黑胡椒、蚝油、五香粉



  制作方式:
  1、 先准备一个配菜,将洋葱、大蒜和小葱清洗干净,都切成碎末,洋葱可以不用太碎;
  2、 鱿鱼对半剪开,将内脏处理干净,然后切成条状;



  3、 将鱿鱼放在碗里,加入一些洋葱、生抽、蚝油和五香粉,还可以放入一些孜然粒和蒜末,不喜欢吃蒜的可以不放,搅拌均匀,腌制一会;
  4、 腌制的时间到了之后,将鱿鱼条穿在签子上面;



  5、 锅中喷入一点油,油热将鱿鱼串串放在锅里面,中小火慢煎;



  6、 等到鱿鱼变色回缩开始,有些变得微微焦,就可以翻面了;
  7、 翻至另一面,继续煎,撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉,最后撒上一些白芝麻和葱末即可。

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作者: a8901754    時間: 2023-9-22 08:41
好吃爱吃
作者: 2568687620    時間: 2023-9-22 09:39
可惜了鱿鱼
作者: Djb222    時間: 2023-9-22 09:47
這個可以有!!!
作者: jimdyh    時間: 2024-6-27 00:26
夜宵里的主打啊,吃夜宵必点




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