比思論壇
標題:
广东老火靓汤-西洋参健脾补气汤
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作者:
雨落润田
時間:
2023-12-30 20:41
標題:
广东老火靓汤-西洋参健脾补气汤
食材明细
主料
西洋参
5克
虫草花
10克
玉竹
15克
扁豆
20克
盐
适量
辅料
淮山
30克
百合
20克
无花果
20克
瘦肉
500克(或者排骨和鸡)
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
西洋参健脾补气汤的做法步骤
1
将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,(西洋参不建议浸泡),然后滤水捞起待用
2
将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
3
将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
2016102514773613992919707810.jpg
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2023-12-30 20:41 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2023-12-31 12:20
这个原理上和用西洋参泡茶一样吧,都是滋补品
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