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標題: 海鲜青酱拌面 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-4 20:59
標題: 海鲜青酱拌面
食材明细
主料
辅料

海鲜青酱拌面的做法步骤

  • 1

    阳台上种的罗勒叶


  • 2

    摘下洗净切碎


  • 3

    松仁放入烤箱150度烤5分钟


  • 4

    把罗勒叶放入杯里


  • 5

    加入蒜瓣


  • 6

    加入橄榄油、黑胡椒碎、芝士粉和烤熟的松仁


  • 7

    加入适量盐


  • 8

    用料理棒搅打,多搅打几次


  • 9

    这个就是完成的青酱


  • 10

    花蛤和海虾放入锅中加入料酒和姜片煮开捞出备用


  • 11

    扇贝处理干净后放碗里加料酒、盐、黑胡椒腌制一会


  • 12

    平底锅放入黄油,扇贝外面裹上生粉,放入锅里煎至两面金黄色,米醋和砂糖搅拌均匀后倒入锅里煮开即可


  • 13

    锅里煮开水后放入意面加点橄榄油煮8分钟捞出


  • 14

    把意面放入盘里加入适量青酱搅拌均匀


  • 15

    再加入煮好的海鲜,撒上少许芝士粉即可




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作者: jimdyh    時間: 2024-4-5 04:05
光看看那么多工序就费了不少功夫啊




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