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標題: 咖喱土豆炖牛肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-22 22:32
標題: 咖喱土豆炖牛肉
食材明细
主料
辅料

咖喱土豆炖牛肉的做法步骤

  • 1

    准备好所需的食材

  • 2

    土豆、红萝卜去皮洗干净后，随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块

  • 3

    煤气灶开火，锅烧热后倒入少许油，加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒

  • 4

    待洋葱炒出香味后，加入土豆和红萝卜一起翻炒

  • 5

    待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时，加入牛肉一起翻炒

  • 6

    慢慢翻炒至牛肉炒两面变色

  • 7

    加入开水和桂皮（开水的量以盖过土豆2cm左右）大火煮开

  • 8

    煮开锅后，改中小火慢慢炖40分钟左右，待汤汁收完时出锅，中途加入咖喱

  • 9

    最后的成品图



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作者: Djb222    時間: 2024-2-23 09:24
土豆還是跟排骨比較搭啊！



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