比思論壇

標題: 生腌皮皮虾 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 20:32
標題: 生腌皮皮虾
食材明细
主料
辅料
调料

生腌皮皮虾的做法步骤

  • 1

    皮皮虾备用,做生腌需要新鲜活蹦乱跳的。


  • 2

    蒜头,生姜,小米辣,柠檬和香菜备用。


  • 3

    皮皮虾剪剪去须和虾枪后洗净沥干水备用。


  • 4

    生腌需要的配料切好备用。


  • 5

    柠檬挤出柠檬汁。


  • 6

    把配料倒入锅中。


  • 7

    鱼露3勺,白醋2勺,生抽4勺,芝麻油2勺,白酒1小勺。


  • 8

    芥末适量。


  • 9

    搅拌均匀。


  • 10

    皮皮虾放入生腌汁里。


  • 11

    放入冰箱腌上数小时入味即可。


  • 12

    成品。


  • 13

    成品。


  • 14

    成品。


  • 15

    成品。




2024012817064474444688258010238.jpg (105.58 KB, 下載次數: 28)

2024012817064474444688258010238.jpg


作者: Djb222    時間: 2024-3-30 10:22
潮汕生醃毒藥
作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 16:24

作者: jimdyh    時間: 2024-3-31 01:15
醉虾的新品种吧,不醉河虾醉皮皮虾了




歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.85/) Powered by Discuz! X2.5