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標題: 炸酱面 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-6-12 09:09
標題: 炸酱面

家常炸酱面





简介

材料
绞肉300g豆干4片小黄瓜1-2条鸡蛋2颗姜末少许胡椒少许豆瓣酱1.5T甜面酱1.5T酱油0.5T砂糖少许


做法

    1
    绞肉加少许姜末、胡椒,抓一抓醃一下

    2
    黄瓜切丝、炒蛋切丝、豆干切小丁

    3
    起油锅将豆干丁炒至金黄微焦,盛起备用

    4
    锅里面剩的少许油直接放入绞肉,炒香后放入豆瓣酱、甜面酱、酱油拌炒 加入豆干、一碗水、及少许砂糖一起煮滚

    5
    煮好面条,拌上炸酱、黄瓜丝、蛋皮丝,好吃的家常炸酱面就做






作者: Djb222    時間: 2024-6-12 09:12
看起来不錯啊!
作者: 独步苍穹    時間: 2024-6-12 20:12
不错,不错,不错




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