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標題: 自制山楂罐头 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 昨天 16:46
標題: 自制山楂罐头
食材明细
主料
辅料
调料

自制山楂罐头的做法步骤

  • 1
    将山楂反复洗净（此次买山楂比较大)。

  • 2
    锅中放入一瓶纯净水，将山楂煮3分钟。

  • 3
    取出山楂，用工具将山楂内核去除。

  • 4
    白糖、冰糖。

  • 5
    这是刚刚煮山楂的水，放入白糖与冰糖煮至融化。

  • 6
    再放入去核的山楂，煮制10分钟（山楂的品种也不同，上次买的就比较硬需要多煮一会，此次则不然。

  • 7
    煮制汤汁浓稠即可。

  • 8
    晾凉汤汁浓稠，山楂果颜色深红，无任何添加剂。

  • 9
    装入洗刷干净并用白酒消过毒的瓶中、山楂颜色红润。

  • 10
    自制山楂罐头成品红润鲜亮，口感丝滑细腻，酸甜适中。



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作者: ssx51466    時間: 昨天 19:16




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