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標題: 洋葱炒牛肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-11-17 09:52
標題: 洋葱炒牛肉
食材明细
主料
辅料
调料

洋葱炒牛肉的做法步骤

  • 1
    牛肉按逆纹切成薄片。

  • 2
    加淀粉和少许油，抓匀。

  • 3
    洋葱、青椒、米椒、大蒜头切好。

  • 4
    盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒各适量调成汁待用。

  • 5
    起锅烧热，加油，下入牛肉快速翻炒变色。

  • 6
    几秒即可，铲至一边，下入所有的配菜，翻炒断生。

  • 7
    和牛肉翻炒均匀，倒入调好的酱汁。

  • 8
    快速翻炒均匀即可出锅。

  • 9
    起锅装盘。

  • 10
    成品图。



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作者: edwardswing    時間: 3 天前
看上去很好吃。



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