| 意大利面 一盘 | 火腿 大半根 |
| 青椒 半个 | 洋葱 一块 |
| 番茄酱 3茶匙左右 | 西红柿 一个 |
| 大蒜 5-6个 | 盐 适量 |
| 酱油 一茶匙 | 胡椒粉 适量 |
1.食材洗干净待用
2.把所需食材切块，另外多剥几个蒜切末最后用
3.锅里水烧开，把面煮到不硬心捞起过凉水
4.捞起过凉水的面盛盘备用
5.过放油烧热葱姜蒜爆香
6.放剩余食材依次放入锅里翻炒2分钟左右
7.翻炒变软后放入3勺左右的番茄酱，酱油1茶匙进行翻炒
8.然后兑点煮过面条的汤，进行熬煮然后调点芡汁对到汤里，熬到粘稠放适量盐及胡椒粉关火
9.把熬好的汤汁浇到面上然后撒点蒜末就OK啦
熬煮的浇头按几个人吃来煮浇头，想吃海鲜味的可以放点海米
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