细粉条 300克 | 熟羊肝 100克 |
熟羊头 100克 | 熟羊肚子 100克 |
葱 适量 | 花椒粉 1料勺 |
生姜粉 1料勺 | 鸡精 1料勺 |
盐 适量 | 油泼辣子 适量 |
香菜 适量 |
1.粉条开水煮一下,再用凉水泡一下
2.羊肚,羊肝子,羊脑切条盛盘
3.锅里烧水,先放入粉条,在放羊脑,肝等,熬三分钟,再放入盐鸡精生姜粉,油泼辣子花椒粉等,即可出锅
4.美味和烙饼搭配
5.加点辣
6.来一碗
配烙饼绝味
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