| 艾叶 适量 | 面粉 适量 |
| 小米椒 四个 | 蒜 一头 |
| 芝麻 少许 | 油 稍多 |
| 十三香 适量 | 味极鲜 适量 |
1.准备食材:艾叶提前用盐水泡两个小时
2.多洗几遍，洗净后控下水，放干净的盆里
3.给艾叶上一点一点的撒面粉，拌均匀
4.不用撒很多，艾叶沾上面粉就好
5.给蒸锅里放入篦子和垫布，拌好面粉的艾叶松散的放在蒸锅里，盖上盖子大火上汽后蒸十五分钟即可
6.时间到，蒸好了
7.把蒜末和小米椒末放艾叶上
8.放一些十三香
9.锅中烧油，因为是野菜，所以油稍多一些比较好吃
10.把烧开的热油倒在调料上
11.倒一些味极鲜，拌均匀
12.装盘，上面撒了一点芝麻
1.因为艾叶是野菜油稍微比平时多一些
2.这个菜不需要太多的调料，容易盖住它原有的味道，我没有放盐，只放了一些味极鲜，觉得味道已经很不错了，如果喜欢味重一点的可以稍放一点盐，这个自己掌握
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