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[飲食常識] 克东苏打水

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    發表於 2024-7-31 18:30:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
    克东天然苏打水产于“中国苏打水之乡”黑龙江省齐齐哈尔市克东县,是继日本、前苏联、法国、德国之后中国所独有的天然苏打水。该水为深循环地下水,地处克东县域内的二克山——尖山断裂带上,因火山活动引起的地壳运动而形成。克东天然苏打水含多种常量元素和微量元素,可以直接饮用,具有平衡人体酸碱度度的功能。2012年3月,国家质检总局批准对克东天然苏打水实施地理标志产品保护。

    1 形成条件  
      克东天然苏打水的形成是沉积作用、火山活动和断裂构造共同作用的结果。克东天然苏打水主要赋存于上白垩统嫩江组碎屑岩孔隙裂隙承压含水层中。受喜马拉雅期火山活动和断裂构造运动影响,上白垩统嫩江组含水层在克东县二克山——尖山一带由封闭的还原环境转变为开放半开放的氧化环境,发生脱碳酸作用,致使HCO3-、Na+成为地下水化学成分中的主要离子,形成了天然苏打水。
    2 产地环境  
      克东天然苏打水所用水源属白垩纪松嫩断裂带火山爆发形成的五大连池水系,位于黑龙江省齐齐哈尔市克东县境内。北靠占中国森林面积60%的大兴安岭原始森林,西邻辽阔的呼伦贝尔大草原,东挽秀丽的大兴安岭,南依国际重要湿地——世界珍奇中国国鸟丹顶鹤栖息的茫茫大湿地和芦苇荡,坐落于五大连池火山群脚下,根植于世界著名的三大黑土带之中。 
      2008年,经黑龙江省水文地质工程勘察院勘测,克东县天然苏打水存储量约10.05×10^8立方米 ,补给量约8325.15立方米/d,允许开采量约6660.12立方米 /d。

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