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知青杀猪记忆：100多人都不会杀最后拿锄头把猪打死

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樓主

發表於 2015-9-7 17:08:49

全连100多人谁也不会杀猪，但都想吃肉。于是，很自然就产生了一个办法：乱棒打死。许多人围上去，硬是用锄头把猪打死了。那场面，真是血淋淋的。

本文摘自：枫网，作者：刘煜之，原题：《知青杀猪记忆：100多人都不会杀拿锄头把猪打死》

猪本来在猪圈里，后来一只一只偷跑了，抓不回来，成了“野猪”。农艺师说这叫“放养”。要点是要经常观察，否则会找不到。我们连的猪我们认识，知青们时不时把“观察”结果报告给连长。农场几十万亩地，不仅是知青自由驰骋的天地，也是这些猪随意奔跑的场所。这样“放养”下去，猪们一个个身材精瘦，奔跑起来极快极灵敏。

过年要杀猪，连长命令全连都去抓猪。这对知青们来说，那可真是过狂欢节了。在广阔的田野到处奔跑，想休息就直接躺在地上或草丛里，舒服惬意。抓了两天，抓住一头猪，捆在那里。但是，怎么把猪变成肉呢？也就是说，该怎么杀猪呢？全连100多人谁也不会杀猪，但都想吃肉。于是，很自然就产生了一个办法：乱棒打死。许多人围上去，硬是用锄头把猪打死了。那场面，真是血淋淋的。

后来知道，可以请农民来杀，代价是送出猪头和猪下水。那些东西我们不会做，本来就是要扔掉的，所以觉得很划算。再后来呢，自己会杀了，当然只是一个人会，其他人还是不敢或不愿杀。

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疯狂的腰子

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	慵懶 11 小時前

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沙發

發表於 2015-9-7 17:47:03

活活打死让肉质更紧凑，记得以前看新闻有家饭店就这么搞牛肉的，用棍子打。

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	奮斗 2024-9-21 05:12

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板凳

發表於 2015-9-7 17:50:28

都是学问

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	怒 2023-9-25 01:03

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地板

發表於 2015-9-12 12:19:43

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

exin exin!

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	開心 2024-6-16 23:10

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5^#

發表於 2015-9-12 12:29:41

..这猪死的真惨

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	奮斗 2022-4-22 09:31

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6^#

發表於 2015-9-12 15:07:35

动物协会的人知道了要去起诉你们的。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	慵懶 2024-9-18 18:34

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7^#

發表於 2015-9-21 15:36:10

血不放这猪还能吃吗

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	衰 2023-9-20 14:28

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8^#

發表於 2015-9-30 03:25:45

太祖时的奇葩事多着呢。

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老细

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	慵懶昨天 21:56

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9^#

發表於 2015-9-30 07:45:06

这猪太可怜了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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