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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 素炒藕条

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[主菜] 素炒藕条

191 主題	20 好友	5384 積分

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TA的每日心情

	開心昨天 10:01

簽到天數: 2578 天

[LV.Master]伴壇終老

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威望: 5384
主題: 191

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2011-11-1 14:43:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：
      莲藕1根、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、蒜头3瓣、干辣椒3个、葱5段、水适量。

做法：
   1、藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。
   2、蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段。
   3、烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用。
   4、热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒。
   5、加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色。
   6、最后加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅。

素炒藕条.jpg (38.08 KB, 下載次數: 50)

素炒藕条.jpg

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大白兔奶糖

173 主題	3 好友	1625 積分

闲云野鹤

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TA的每日心情

	衰 2018-7-2 15:27

簽到天數: 125 天

[LV.7]常住居民III

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威望: 1625
主題: 173

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沙發

發表於 2011-11-1 15:53:53 |只看該作者

接受了！

偶尔来看看，何必太认真

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0 主題	0 好友	183 積分

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該用戶從未簽到

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板凳

發表於 2013-6-4 09:54:59 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	1 好友	1129 積分

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TA的每日心情

	奮斗前天 09:12

簽到天數: 415 天

[LV.9]以壇為家II

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威望: 1129
主題: 1

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地板

發表於 2024-8-13 09:43:22 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

蓮藕要切片炒才好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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