孕期貧血營養養顏佳品

合桃

　食譜原料：  


  
　　面粉100g，肉絲50g，海米50g，水發木耳20g，菠菜200g，醬油、鹽、味精、香油各適量。  
　　制作方法：  
　　1. 面粉和成面團，用搟面杖將面團搟成薄片，用刀切成長條;  
　　2. 把肉絲炒熟，下海米、木耳，放入菠菜，加入醬油、鹽、味精煸炒，勾成湯汁;  
　　3. 鍋開時，下入面條，煮熟，撈出，盛入大腕內，澆汁在面條上即可。  
　

  
  
　適合人群：  
　　孕早期的準媽媽  
　　健康提示：  
　　菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。