返回列表

查看: 1093|回復: 2

[飲食常識] 酒后来一碗阳春面养胃补身

[複製鏈接]

dmk121314

394 主題	1 好友	1587 積分

大學生

无

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2021-4-10 13:04

簽到天數: 147 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 304
金錢: 3488
威望: 1587
主題: 394

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2020-2-7 14:39:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

阳春面制法简单,在汤碗里盛上滚烫的面条,缀上碧绿的点点葱花即可。但阳春面的“面”大有讲究,有的用龙须面,有的用细

面,有的用小阔面,最普遍的是呈方形的中粗面,名称都叫阳春面不过现在的阳春面多以鸡蛋面为主,面质爽口筋道。阳春面虽没浇头(调料),但在面汤制作上却很讲究。

有的用纯鸡汁,有的用鳝骨或小鲫鱼经油炸后加葱姜等各种调味熬制成鲜汤,有的用肉骨汤,有的仅用精盐、味精、葱末、熟猪油以沸水冲制。

阳春面是几种风味面食中最营养最值得一吃的平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面。酒后吃碗阳春面,不仅有解酒的作用,还能起到养胃补身的功效。

由于阳春面口味清淡,老年人和儿童都适合吃。

timg.jpg (102.13 KB, 下載次數: 6)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 21:33

簽到天數: 3540 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4369
威望: 38998
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2023-4-8 09:30:23 |只看該作者

暖胃作用好

回復

使用道具舉報

cdm1121

頭像被屏蔽

11 主題	1 好友	5838 積分

禁止發言

TA的每日心情

	奮斗 2023-7-25 09:05

簽到天數: 793 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 983
威望: 5838
主題: 11

發消息

板凳

發表於 2023-5-27 09:09:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[飲食常識] 酒后来一碗阳春面养胃补身

回文勇士

文明人

文章勇士

中學生

附件高人

高中生

男生勳章

附件達人

簽到勳章

文章達人

大學生

簽到達人