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[粉,面,飯] 海带肉丝汤面

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    海带肉丝汤面


    食材用料
    水发海带 100克
    瘦肉 100克
    挂面 110克
    1.5克克
    猪油 15克
    胡椒粉 1克
    生抽 适量
    料酒 10克
    玉米淀粉 10克
    葱花 少许

    海带肉丝汤面的做法
    • 1.洗净备好所需食材

    • 2.瘦肉切成丝,加入料酒、少许生抽、玉米淀粉,拌匀腌制备用

    • 3.海带卷成卷,再切成细丝

    • 4.起锅烧开水,放入海带丝煮沸,至变软

    • 5.放入挂面,拌匀煮沸至断生

    • 6.加入盐、胡椒粉和猪油,拌匀

    • 7.加入瘦肉,拌匀煮沸至断生

    • 8.淋入生抽,撒入葱花,拌匀即可

    • 9.出锅装入碗中

    • 10.一道美味的海带肉丝面就做好了




    小贴士

    海带需要提前1小时泡发,再刷洗干净。



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    [LV.1]初來乍到

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