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[主菜] 栗子鸡煲

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

發表於 2013-1-4 11:17:06 |只看該作者 |正序瀏覽

1．鸡洗净切块，用少许料酒，酱油，淀粉抓匀，腌制片刻；2．栗子剥壳蒸熟，香菇泡发切片；3．热锅大火，将鸡炸至上色，捞出控油；4．另起油锅，煸炒姜丝，下鸡块，香菇，调入料酒酱油白糖，翻炒片刻；5．加鸡汤，旺火煮开转中小火，放入栗子，葱段，与鸡同焖至熟，淀粉勾芡后即可。

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栗子鸡

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沙發

發表於 2013-1-4 11:37:58 |只看該作者

好像不错的样子哦

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a5685920

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樓主

發表於 2013-1-4 11:33:51 |只看該作者

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