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[粉,面,飯] 牛肉粿条汤(牛肉汤河粉)

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    發表於 2023-6-17 19:50:06 |只看該作者 |正序瀏覽

    【菜 名】 牛肉粿条汤
    【主 料】 河粉12两(约480克),牛肉、丝瓜各4两(约160克),牛骨汤1杯,葱粒少许。
    【配 料】 腌肉料:生抽、砂糖各1茶匙,油、生粉、胡椒粉各少许。
    【做 法】
    1、河粉切条(粗细随意)。
    2、牛肉切片,用腌肉料腌半小时。。
    3、丝瓜削去棱边,切块,用煮水焯熟。
    4、河粉焯熟,分放碗内,上放焯熟的牛肉和丝瓜,浇入的牛骨汤,并撒上葱粒供食

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-9-14 13:30:50 |只看該作者
    看图片里好像还有贡丸啊,这个粉肯定好吃
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-9-12 09:35:24 |只看該作者
    這是潮汕特色美食吧?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-8-2 14:23:44 |只看該作者
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    2021-10-4 16:53
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    發表於 2023-7-25 10:25:14 |只看該作者
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    2023-11-4 18:18
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    發表於 2023-7-23 10:43:47 |只看該作者
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    2021-3-25 12:35
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-21 08:07:16 |只看該作者
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    2024-8-16 21:37
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-19 07:12:26 |只看該作者
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