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[主菜] 咸猪肉山药丸子

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大鲨鱼1357

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發表於 2023-8-29 12:27:26 |只看該作者 |正序瀏覽

咸猪肉山药丸子

简介

材料
山药600g咸猪肉200g芹菜2支馄饨皮酌量

做法

1
山药切片蒸熟捣成泥，咸猪肉蒸熟切碎末（不用清洗，连醃料一起蒸）芹菜切末
2
拌匀
3
包入馄饨皮，内馅摆中间，抓起4个角旋转压住顶端
4
油炸至金黄
5
份量多一些，是一道不错的年菜
6
搭配泰式酸辣酱，好吃！

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