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[湯類] 黄豆苦瓜煲猪骨汤

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    發表於 2012-6-13 15:13:31 |只看該作者 |正序瀏覽
    材料:苦瓜1个(从婆婆家带回来一个N级大的),黄豆150 g,猪骨350g,蜜枣3颗,姜2片,水2000ml,盐适量。
    做法:1、黄豆提前一晚用水洗净,加入适量的水泡一晚上。
    2、猪骨焯水后洗净备用。
    3、苦瓜洗净去核切块,姜切片,黄豆沥干水备用。
    3、高压锅里放入猪骨、苦瓜,再加入姜片、蜜枣和2000ml的水。
    4、盖上锅盖压煲30分钟。
    5、煲好后打开锅盖调入适量的盐即可。
    夏天来了,多吃点苦味的东西是很有好处的,因为加了黄豆,所以用高压锅来煮比较快软,有耐性的朋友可以用小火慢煲2个小时哦!
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    發表於 2023-12-20 22:03:25 |只看該作者
    混合起来的滋味
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    發表於 2012-6-13 16:02:41 |只看該作者
    待会自己做去
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-6-13 15:59:41 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    嘻嘻i系i笑嘻嘻!!!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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