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[LV.10]以壇為家III
【材料】:茼蒿300克,盐少许,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,蒜末1小勺,小米椒2个,油适量
【做法】:1、茼蒿去掉根部和老叶,清洗干净,稍改刀切长段,放入开水中加少许盐,焯水后捞出过凉。
2、准备好一碗料汁,碗中加入蒜末,小米椒,生抽,蚝油和醋,拌匀后淋放热油搅匀。
3、把调好的料汁倒入茼蒿中,翻拌均匀即可。
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2023-10-16 16:06 上傳
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[LV.8]以壇為家I
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