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[主菜] 肉末烧

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高中生

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  • TA的每日心情

    2024-10-25 13:24
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-10-30 14:44:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
    肉末烧
    材料:
    肉末 100 克,粉丝 1 小捆(约 30 克),小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜 300 克,姜末少许。
    调料:
    盐、味精、酱油各 1 小勺。
    1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成 3 厘米左右长短的小段。
    2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入滴一点香油。
    3、盖上锅盖小火焖 2 分钟,放入盐和味精,炒匀关火。

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