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[主菜] 酸辣绿豆芽

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高中生

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  • TA的每日心情

    2024-10-25 13:24
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-10-30 15:51:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
    酸辣绿豆芽
    准备食材
    绿豆芽350克,葱白一段,干辣椒四个,陈醋,盐
    做菜步骤
    1、绿豆芽去根洗净切,葱切葱花,干辣椒从中间弄断
    2、起锅烧油,油热加入葱干辣椒爆香,然后加入绿豆芽,翻炒几下
    3、等绿豆芽炒到七分熟变色,半勺盐3勺醋(根据个人口味加量),然后翻炒均匀,不要炒太久哦,不然会失去口感的
    小贴士
    我用的勺子大概是10克,盐和醋都最后放哦,绿豆芽不要炒时间太久,不然会失去清脆的口感

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