蒜苔炒干鱿鱼

雨落润田

食材明细
主料

• 蒜苔适量
  

辅料

• 干鱿鱼适量
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  干鱿鱼一个备用。
  
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  2
  
  将干鱿鱼用清水泡发软。
  
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  3
  
  蒜苔改刀切段洗净备用。
  
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  4
  
  泡好的鱿鱼改刀切小块。
  
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  5
  
  锅里热油放入鱿鱼。
  
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  6
  
  将鱿鱼炒干香后盛出。
  
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  7
  
  锅中底油放入蒜苔翻炒。
  
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  8
  
  少许盐调味翻炒。
  
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  9
  
  加入少许清水翻炒。
  
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  10
  
  炒至蒜蓉八成熟，放入鱿鱼。
  
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  11
  
  大火快速翻炒入味收汁。
  
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  12
  
  出锅装盘。
  
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  13
  
  成品。
  
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  14
  
  成品。
  
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  15
  
  成品。