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[主菜] 葱油鸡

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-4-11 23:09:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

土鸡500g

辅料

沙姜1小块
红葱头30g
姜几片

调料

热油1勺
盐2匙
酱油1勺
香油适量

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

葱油鸡的做法步骤

1

用到的主要食材半只鸡，先用盐腌半个小时。
2

放入几片姜。
3

入锅蒸25分钟。
4

接下来做葱油，准备红葱头和沙姜。
5

剁碎，放入碗内。
6

浇入热油。
7

再加入酱油和香油，葱油就做好了。
8

时间到，鸡肉蒸好出锅。
9

斩件装盘。
10

浇入葱油。
11

成品。

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Djb222

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沙發

發表於 2024-4-12 09:38:39 |只看該作者

這雞真誘人啊

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jimdyh

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發表於 2024-4-12 10:58:55 |只看該作者

葱油鸡有葱油鸡的特点，关键是油大小的火候把握

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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