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[主菜] 笋干焖花肉

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    發表於 2013-2-1 12:13:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201301311145244013.jpg

    用料:

    笋干 一把 五花肉 200g
    姜片 7片 蒜头 一瓣
    酱油 适量 耗油 适量
    盐 少许

    做法 :

    1. 笋干用清水泡3小时,泡至柔软。五花肉切厚片。姜切片,蒜头拍烂。
    2. 清洗一下笋干。烧开一锅水,把笋干放入。看到水变黄后,把笋干捞起沥干。
    3. 锅烧红,倒入少许花生油,放入姜片和蒜头爆香后,放入五花肉,大火翻炒出油。
    4. 加入笋干一起翻炒出香味后,倒入酱油和耗油炒均匀。倒入清水,分量没过材料一点。
    5. 大火煮开后,关小火焖至水收干,加入少许盐调味。
    你是偶的狼,色到忧伤……
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    發表於 2013-2-2 17:20:47 |只看該作者
    好像很简单的样子
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2013-2-3 19:03:39 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    签名档的妞不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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