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[粉,面,飯] 葱油拌面,简餐中的美味

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-9-15 09:36:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料  
    挂面一捆挂面的大半份
    小葱4、5棵
    味极鲜酱油4勺
    白糖1勺
    2~3勺

    制作过程:
    • 准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它。
    • 煮面:凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底,防止面条粘锅。全程9分钟
    • 用凉水过几遍面条。(有条件可以用凉开水)
    • 捞出面条放在容器中,面条顶部放白糖、酱油,全部葱花。
    • 热锅凉油,烧至油热。将热油浇到葱花上。(要小心热油哦~)会听到滋滋的响声。(前期的葱花上最好不要留有太多水)搅拌均匀就可以吃喽~


    完成,开吃~

    TM截图20150915093506.png

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    發表於 2015-9-15 11:11:31 |只看該作者
    在湖南台上那谁谁的哪首好菜哈哈
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    2021-4-14 20:57
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    發表於 2015-9-16 20:47:56 |只看該作者
    这样的面条貌似简单了些,不够丰富
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-9-28 14:18:38 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    貌似是山西那边的吃法吧
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    開心
    8 小時前
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-9-29 16:32:31 |只看該作者
    加糖,面能吃吗?
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    發表於 2015-10-3 18:15:08 |只看該作者
    面条一定要硬,有劲道
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    發表於 2015-11-7 11:12:27 |只看該作者
    应该是甜的吧
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    發表於 2015-11-7 20:07:58 |只看該作者
    做过一次味道有些腻
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    2023-8-18 15:10
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    發表於 2016-4-29 11:23:08 |只看該作者
    一般般吧,不喜欢吃面。。
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    2024-12-15 20:19
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    發表於 2016-5-21 10:21:48 |只看該作者
    哈哈 这个可以有
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