|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 醋溜白菜



12下一頁
返回列表
查看: 2299|回復: 11
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 醋溜白菜

[複製鏈接]
zj0802

977

主題

1

好友

4596

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    無聊
    2020-1-2 11:51

    • 簽到天數: 423 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    15
    金錢
    51
    威望
    4596
    主題
    977
    樓主
    發表於 2017-5-10 10:23:30
    [url=][/url]

    “每一个人心中都有一种味道，一旦闻到这种味道，记忆的大门就会打开......
    从小到大，我们遇见各种各样的味道，可是总有一种味道挥之不去，久久盘旋在脑海里，或酸、或甜、或苦、或辣。各种滋味，冷暖自知。
    就像今天的这个主角，醋溜白菜，三两下就成一盘菜。不用刀、不费时间，但就是这样一盘简简单单的菜，也能勾起脑海里的回忆。
    世上从来没有廉价的食物，只有廉价的偏见。所有二元世界里好与坏的对比，只不过是人为的价值观。
    再简单的菜，也是用心烹制。唇齿间咬肌的上下闭合，既是身体和菜的相遇，也是身体和灵魂的相遇。
    愿这个世界，能这样一直温暖待你！”
    食材明细


    醋溜白菜的做法步骤

    • 1

      提前将原料准备好

    • 2

      红椒切成滚刀块，青椒切成斜片待用

    • 3

      锅内倒油烧热至5成，下入花椒粒炒香

    • 4

      将洗净的白菜撕成片状，和青椒、红椒块一起下入锅中大火翻炒

    • 5

      待白菜熟后，放适量醋、盐翻炒均匀，然后下湿淀粉收汁，出锅前淋适量香油即可出锅装盘


    小窍门
    1.白菜买回家用蔬菜清洗剂或者小苏打浸泡清洗干净
    2.醋溜白菜最好用大火快速翻炒，如果火太小，白菜容易出水，成菜口感变差

    使用的厨具：炒锅



    醋溜白菜
    LBMLQS

    0

    主題

    71

    好友

    829

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    2019-11-4 01:56

    • 簽到天數: 1154 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    80
    威望
    829
    主題
    0
    沙發
    發表於 2017-5-10 10:44:15

    好奇心太重
    yushui4554

    1

    主題

    2

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    2022-6-24 22:48

    • 簽到天數: 1495 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    3938
    威望
    11215
    主題
    1
    板凳
    發表於 2017-5-12 22:42:47
    很喜欢的一道菜
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    yccyx_2016

    2566

    主題

    0

    好友

    9552

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-10-11 09:34

    • 簽到天數: 323 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    143
    金錢
    9
    威望
    9552
    主題
    2566
    地板
    發表於 2017-5-13 15:29:52
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    颜色搭配不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    hpibm2010

    210

    主題

    5

    好友

    8479

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 11:12

    • 簽到天數: 2928 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    1580
    金錢
    5680
    威望
    8479
    主題
    210
    5#
    發表於 2017-5-13 15:46:03
    这个白菜叶没有切
    天晴了，人醒了
    6#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    xsxxx2011

    0

    主題

    7

    好友

    960

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    2022-2-8 21:42

    • 簽到天數: 664 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    3111
    威望
    960
    主題
    0
    7#
    發表於 2017-5-15 19:16:21
    酸辣大白菜 我的最爱
    8#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6609

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22

    • 簽到天數: 681 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6643
    威望
    6609
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    9#
    發表於 2017-9-15 20:08:30
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    10#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    12下一頁
    返回列表
    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-16 18:02 , Processed in 0.026505 second(s), 28 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部