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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香椿爱心蛋饼



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[主菜] 香椿爱心蛋饼

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nanerlang

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    2021-11-1 19:55

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    [LV.3]偶爾看看II

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    樓主
    發表於 2021-7-5 18:37:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

    香椿洗净备用


    把香椿用热水焯一下，捞出沥干


    把处理过的香椿剁碎（尽量剁碎些）


    打一个鸡蛋


    倒入切碎的香椿


    加入2勺面粉


    加入2g盐


    加入2g花椒，拌匀


    在平底锅中倒入油，待油温微热后，把心形造型器放下，同时倒入香椿蛋液。静置一段时间后，蛋饼可脱模。（模具在放入锅中前，可在内壁擦些食用油，防止蛋液粘在内壁上，影响脱模效果）


    重复上述操作，继续煎蛋饼，直至蛋液用尽。

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    沙發
    發表於 2021-7-6 08:42:53 |只看該作者
    看着很美味啊
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    LXK2020

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    發表於 2021-7-6 08:44:07 |只看該作者
    看着很美味啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    甘草

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-10-10 11:09:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    非常的可口
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    ssx51466

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    2024-11-1 19:22

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    [LV.9]以壇為家II

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    5#
    發表於 2022-10-10 19:50:22 |只看該作者
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    jizhua209

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  • TA的每日心情
    郁悶
    2024-6-29 01:15

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-10-20 15:07:35 |只看該作者
    传统 做法
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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