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[主菜] 水炒鸡蛋

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2022-10-2 11:16:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

水炒鸡蛋

材料
鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

做法
1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用
2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型
3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-4-26 10:11:53 |只看該作者

炒鸡蛋见多了，水炒鸡蛋没见过

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Djb222

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板凳

發表於 2024-4-26 17:55:24 |只看該作者

第一次聽水炒雞蛋！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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