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[主菜] 糖醋里脊

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    發表於 2023-9-16 08:51:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 雨落润田 於 2023-9-16 08:52 編輯

    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    • 肉切成条。葱姜切成丝,加点盐,放点水泡成葱姜水。
    • 肉中倒入适量的葱姜水,加一个鸡蛋,两勺生粉,搅拌均匀。
    • 调好的糖醋汁,搅拌均匀待用。
    • 锅中倒油,将里脊肉一条一条放入,油炸两遍备用;锅中留底油,倒入糖醋汁,小火熬制,汁液浓稠后倒入里脊肉,翻炒均匀,撒上白芝麻即可出锅


    2021120516387113488051882193035.jpg (172.72 KB, 下載次數: 125)

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